Компания BrandCold Время работы
пн-пт 9:00 - 17:00
сб-вс выходной

BrandCold.com  >>  Шкафы для созревания сыра  >>  ШКАФ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА 1,4 СВАРОГ







ШКАФ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА 1,4 СВАРОГ

Шкаф предназначен для созревания сыра и демонстрации готового продукта. Загрузка исходного продукта - 250 кг.
- стенки шкафа двойные из нержавеющей стали, теплоизоляция толщиной 40 мм
- шкаф установлен на регулируемых опорах
- двери шкафа имеет левое и правое расположение петель, с уплотнением по периметру, рама выполнена из алюминиевого анодированного профиля, стеклопакет имеет покрытие Low-e - контроль над температурным и влажностным режимами продукта осуществляется по датчикам, расположенным в объеме шкафа.
Все элементы, имеющие соприкосновение с продуктами выполнены из нерж. стали марки AISI 304
Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализации.

Стандартная комплектация
● Шкаф
● Полки полипропиленовые, перфорированные, с направляющими из нерж. стали, количество – 10 шт.
● Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе герметичного компрессора и конденсатора от ведущих европейских производителей
● Специализированная система испарения для процесса созревания сыра
● Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри шкафа
● Блок управления позволяет управлять параметрами: температура и влажность.
● Система сушки.
● Внутренняя подсветка.
● Регулируемые опорные ножки.

Технические характеристики:
 Вардана - холодильные витрины LUX класса 

• Напряжение: 220 V
• Длина модуля: 1300 мм.; 1600 мм.; 1900 мм.
• Ширина (глубина): 1095мм. Высота: 1280 мм.
• Глубина выкладки: 800 мм.
• Температурный диапазон работ:(0 ... +7 °C); (-5 ... +5 °C); (-18 ... -15 °C)
• При температуре окружающей среды: 12 . . . 25 °C
• Охлаждаемый внутренний бокс (для ПВХС)
• Тип охлаждения: статическое охлаждение
• Исполнение со встроенным агрегатом: Danfoss.
• Электронный пульт управления с автоматической ТЭНовой оттайкой испарителя.
• Фронтальное стекло: закаленное
• Боковые стекла: закаленные.
• Полка отпуска товара - закаленное стекло
• Столешница из нержавеющей стали; 1 мм, фактурная, AISI 304
• Демонстрационная часть глянец; 1 мм, AISI 304
• Подсветка демонстрационной части: LED
• Фасады выполнены из натурального дерева или МДФ с нанесением индивидуальных рельефов, орнаментов, текстур.
Дополнительные опции:
-Система газ-лифтов удерживает закаленное стекло в любом положении.
- Освещение фасадной части витрины.
- стеклянная часть может быть выполнена из ВАЙТ стекла.( особенность данного стекла эффект аквариума - более белое, еще более прозрачное.
- нанесение рельефа, орнамента на фасадные части.
- шторки со стороны продавца.

Особенности:
Мощность 1100 Вт
Длина 1400 мм
Ширина 900 мм
Высота 2200 мм+ 50 мм ножки
Мin температура +6... +26 °С
Расположение агрегатного отсека сверху
Количество дверей 2 шт. стеклопакет, рама пластиковая.
Материал корпуса нержавеющая сталь(aisi 304) внутреннее исполнение , внешний RAL
Количество камер 1
Напряжение 220 В
Кол -во объёмов 1 шт
Влажность 55-95%


● Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализац



Поделиться: 

© Copyright BrandCold 2006-2021

Яндекс.Метрика